Tiết học cách làm món ăn truyền thống: Bánh trôi, bánh chay cho Tết Hàn thực

Ngày đăng: 23/04/2015 - 00:00

Để các em học sinh biết được ý nghĩa của Tết Hàn thực cũng như thử tài khéo léo, tinh tế, chiều ngày 22/4/2015, các thầy cô giáo trong nhà trường đã tổ chức cho các em tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn.
 

Tết “Hàn thực” là tết vào ngày mồng 3 tháng 3 âm lịch. “Hàn thực“ có nghĩa là thức ăn lạnh. Hằng năm vào ngày này, nhiều gia đình xay bột nếp, đồ đỗ xanh, làm bánh trôi bánh chay, nấu chè lễ phật và cúng gia tiên. Đây là một cách để tưởng niệm người thân trong những ngày tháng cuối xuân.
 
Bánh trôi là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực
 
Trong xã hội hiện đại, các em dường như cũng bị cuốn theo guồng quay gấp gáp của cuộc sống, thói quen được bố mẹ làm hết cho mọi thứ. Bên cạnh đó, các dịch vụ và cửa hàng phục vụ đồ ăn nhanh mọc lên như nấm vô tình đã cuốn chúng ta xa rời với thực tiễn cuộc  sống và truyền thống lịch sử của  dân tộc. Việc tổ chức những buổi học thực tế như thế này giúp các con hiểu rõ hơn về truyền thống và thấy mình cũng là một mắt xích quan trọng trong chuỗi phát  triển của lịch sử dân tộc.

 Được tự tay làm ra sản phẩm phục vụ cho bản thân các em tỏ ra rất thích thú và hào hứng

                  Rèn luyện tính cẩn thận, tỉ mỉ

Các thầy cô trong Ban Giám hiệu vô cùng tâm huyết với mô hình giáo dục của nhà trường. Đó là mô hình đào tạo ra những học sinh không những giỏi về mặt trí tuệ mà còn mong muốn phát triển và hoàn thiện nhân cách cho học sinh. Vì vậy, ở trường THCS và THPT Tạ Quang Bửu, các môn học như Kỹ năng sống, Giá trị sống được nhà trường chú ý đưa vào chương trình giáo dục cho học sinh.
Hơn ai hết, các thầy cô cảm thấy vui khi được cha mẹ và các em học sinh hưởng ứng nhiệt tình. Các thầy cô đã cùng với các em học sinh mua nguyên vật liệu, hướng dẫn các em làm ra những đĩa bánh nhỏ xinh nhưng có ý nghĩa hết sức lớn lao.

 


Các cô hướng dẫn làm bánh rất nhiệt tình

Thỏa sức khám phá và sáng tạo



Cô ơi, khó quá !


Tự tin chinh phục


"Con đã hoàn thành rồi !"

 
Cùng khoe sản phẩm của mình nào!
 
Cùng tạo dáng đáng yêu bên nồi bánh trôi bánh chay
 
Song song với giáo dục văn hóa, nhà trường hướng đến trang bị cho các em những kỹ năng mềm, những kỹ năng sống cần thiết, ươm lên những mầm xanh không những biết sống và cống hiến hết mình cho hiện tại, biết trân trọng quá khứ mà còn vững tin vào tương lai, biến những ước mơ thành hiện thực. Mái trường THCS và THPT Tạ Quang Bửu sẽ là cội nguồn, là bệ phóng vững chắc cho những ước mơ của các em bay cao bay xa.
Ban Truyền thông

Tin nổi bật

BK-Elites Band: Thanh âm tinh hoa hoạ tình yêu từ Việt sử

Tham gia Liên hoan ban nhạc, nhóm nhạc học sinh THPT thành phố Hà Nội năm 2025, BK-Elites Band - ban nhạc học sinh...

Đại diện Tạ Quang Bửu tiếp bước tỏa sáng tại Nhật Bản - Diễn đàn Giáo dục...

Trường THCS và THPT Tạ Quang Bửu tổ chức Vòng loại cấp trường Diễn đàn Giáo dục Quốc tế Chuo 2025 với sự tham gia...

Tra cứu thông tin Khảo sát đánh giá năng lực hệ tiên tiến lớp 10 đợt 2 năm...

Học sinh mở hồ sơ có nguyện vọng đăng ký hệ tiên tiến ĐỢT 2 đã có thể tra cứu số báo danh và các thông tin tham dự...

03 Huy chương bơi lội tiếp tục trao về Tạ Quang Bửu

Tổ chức ngày 5/4/2025, Giải bơi tuyển chọn học sinh THPT thành phố Hà Nội năm học 2024-2025 cấp cụm Hoàn Kiếm – Hai...

[Quan trọng] Quý phụ huynh học sinh vui lòng tắt tính năng dịch tự động để...

Để đảm bảo tiếp nhận chính xác thông tin, Quý PHHS vui lòng tắt tính năng dịch tự động của trình duyệt Google Chrome...

Our Facebook Page

Đại học Bách khoa Hà Nội Công ty TNHH MTV Đầu tư và Phát triển Công nghệ Bách khoa Hà Nội